食育活動のひとつとして、野菜栽培を取り入れています。野菜栽培は、「見る」「触れる」「食べる」など、たくさんの楽しみが詰まった食育活動で、子どもたちにも良い影響を与えています。
すみれ組 | たんぽぽ組 | ひまわり組 | |
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1 学期 |
サツマイモつる植え(袋栽培) | サツマイモつる植え(袋栽培) 秋ジャガイモ種芋植え(袋栽培) | |
2 学期 |
一人一鉢タマネギ |
サツマイモ収穫(芋ほり) 一人一鉢タマネギ |
サツマイモ収穫(芋ほり) ジャガイモ収穫 ダイコン栽培(プランター栽培) 一人一鉢タマネギ(ポット栽培) 大根収穫 |
3 学期 |
ジャガイモ種芋植え | 春ジャガイモ種芋植え |
★ 上記以外に園で栽培ている野菜たち・・・ ミニトマト、ナス、きゅうり、オクラ、さやいんげん、 ソラマメ、スナップエンドウに挑戦しています。 ★ 一年間をとおして季節の野菜を育てます。子ども達は園で育っている野菜の葉や花、実、匂い、形、感触 などを楽しみながら観察しています。収穫が待ち遠しいときは「ねえ、せんせい、もういいんじゃない」と、毎日野菜の様子が気になっています。 ★ 全園児で秋の終わりに一人一鉢チューリップも植えて、育てています。「花より団子」とというわけでは ありませんが、チューリップの発芽の観察や何色の花が咲くかなと、お花の生長も楽しんでいます。
食べることは生きることの基本です。そのため、まずは「楽しくたべることが」が大切だと考えています。